Hímer Termál Panzió Étterem

Étlap

REGGELI ÉTELEINK

FRÜHSTÜCK / BREAKFAST

390 Ft

390 Ft

390 Ft

520 Ft

460 Ft

490 Ft

520 Ft

660 Ft

650 Ft

690 Ft

720 Ft

590 Ft

650 Ft

590 Ft

690 Ft

790 Ft

590 Ft

750 Ft

820 Ft

790 Ft

750 Ft

590 Ft

130 Ft

140 Ft

100 Ft

220 Ft

270 Ft

320 Ft

320 Ft

50 Ft

MELEG ELŐÉTELEK

WARM VORSPEISEN / HOT STARTERS

Milánói makaróni

Spaghetti auf Mailander Art / Spaghetti Milano

860 Ft

Hortobágyi húsos palacsinta

Palatschinken gefült mit Fleisch auf“Hortobagyer” Art / Pepper and sour cream mince pancake a la“Hortobágy”

860 Ft

Velőrózsa v.köret, tartármártás

Hirnkrose Gebacken mit Garnierung und “Tartár” Sosse/ Fried marrow with garnish and tartare sauce

990 Ft

HIDEG ELŐÉTELEK

KALTE VORSPEISEN / COLD STARTERS

Tatár beefsteak, pirítós

Steak “Tatar Art” mit geröstetes Brot/ Tatar beef steak with toast

2290 Ft

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

VEGETARISCH SPEISEN / VEGETARIEN DISHES

Gombafejek rántva, párolt rizs, tartár

Gebackene Pilze mit Reis und “Tartár” Sosse / Breaded mushrooms with steamed rice and tartare sauce

920 Ft

Rántott karfiol v. köret, tartár

Gebackenen Karfiol mit Garnierung und “Tartár” Sosse /Breaded cuilifliwer with garnish and tartare sauce

920 Ft

Rántott hagymakarikák, rántott gomba, párolt rizibizi

Breaded onion slices and mushroom with rice and green peas

920 Ft

Rántott sajt v.köret, tartár

Gebackenen Käse mit Garnierung und “Tartár” Sosse / Breadad cheese with garnish and tartare sauce

1180 Ft

Patisszon, padlizsán, rebarbara, kelbimbó párolva zaftosan, magyarosan hagymával, natúr tonhallal(szezonális)

Patisson, Aubergine, Rhabarber, Kohlsprosse Ungarische Art und natur Tunfisch(Saisoncharakter) / Steamed patisson, egg-plant, pieplant, brussels sprout a la Hungarian style with tuna( season character)

1590 Ft

LEVESEK

SUPPEN / SOUPS

Csontleves finommetélttel, zöldséggel

Kraftbrühe mit Nudeln und Gemüse / Bone soup with delicate noodle and vegetable

380 Ft

Magyaros burgonyaleves

Kartoffelsuppe / Hungarian potato soup

380 Ft

Májgaluska leves

Leber-Kloss suppe / Soup with liver dumplongs

490 Ft

„Matyó” húsleves

Fleischsuppe “Matyó” Art / Meat soup a la “Matyó”

650 Ft

Szemes bableves

Bohnensuppe / Beans soup

500 Ft

Gombaleves

Pizsuppe / Mushroom soup

490 Ft

Zöldborsó leves

Erbsessuppe / Green peas soup

490 Ft

Gyümölcsleves (szezonális)

Obstsuppe(Saisoncharakter) / Fruit soup(season character)

490 Ft

„Újházi” tyúkhúsleves

Huhnfleischsuppe “Újházi” Art / Chicken meat soup a la “Újházi”

690 Ft

„Jókai” bableves

Bohnensuppe mit “Jókai” Art / Beans soup by “Jókai” style

850 Ft

Csülkös bableves

Bohnensuppe mit Schinken / Beans soup with hoof

980 Ft

Babgulyás

Bohnengulaschsuppe / Beans goulash soup

890 Ft

Bográcsgulyás

Gulaschsuppe / Goulash soup

890 Ft

Tárkonyos vadmalacleves

Wildschweinsuppe / Wild board soup with tarragon

1350 Ft

Ponty halászlé

Fischsuppe / Fish soup of carp

1100 Ft

Korhely halászlé

“Getrungene” Fischsuppe / “Drunkard” fish soup

1290 Ft

Harcsa halászlé

Fischsuppe aus Wels / Fish soup of catfish

1490 Ft

KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA

SPECIALITEN / SPECIAL DISHES

Kövesdi nosztalgia sült, hasábburgonya (p.mell–s. karaj cs.májjal töltve,panírozva)

“Nostalgie” Braten mit Pommes Frites(Truthnfilet, Schweinebraten mit Hühnerleber / Old style roasted pork with French fries (turkey breast, pork chop filled with chicken”s liver, breaded)

1 490 Ft

“Zsóry” tál vegyes köret (1 ill. 2 személyre)(párizsi p.mell,natúr s.karaj és m.hátszin, gomba rántva, p.rizs, zöld köret/zöldség, z.borsó, gomba)

Zyóry-Platte(1 oder 2 Person)(Truthahnfilet, Schweinebraten mit Rindfleisch und Pilz “Zyóry” Art / Zsóry dish(for 1 or 2 person)(mixed meats casserole, turkey breast, pork chop, beef, mushroom, “green” garnish)

1550 Ft

/ 2990 Ft

“Zsóry” fatányéros, vegyesköret(p.mell és s.karaj roston, párolt m.hátszin, s.máj roston, sült hagyma, hasábburg., párolt rizs, zöld köret)

Zsóry-Holzplatte gemischte Garnierung(Truthhahnfilet, Schweinefilet, Rindfleisch, Leber rostgebracht mit Zwibel, Grüne Salat) / Zyóry wood dish mixed meats casserole(roasted turkey, breast, and pork chop, steamed beef, roasted swine’s liver, roasted onion, steamed rice, green garnish)

1 750 Ft

“Termál” pulykamell, vegyes köret (csíkokra vágott p.mell, chilis(csípős), zöldborsós, kukoricás, gombás szaft, hasábburg., párolt rizs)

Truthahnfilet, Pilz, Grünenbohnen, Meis, Reis mit Kartoffeln(Scharfer) / Termal turkey breast with mixed garnish(turkey breast, spicy green pea mix, corn, mushroom, French fries, rice)

1 490 Ft

“Termál” bőségtál (1 ill. 2 személyre)(natúr s.karaj, párolt m.hátszin, párizsi p.mell, rántott gomba és sajt, hasábburg., párolt rizs, zöld köret)

Termal Platte Gemischte Garnierung(1 odre 2 Person)(Schweinebraten natur mit Pilz, Truthahnfilet, Käse, Reis, Grüne Salat) / Termal dish, mixed meats(1 or 2 person)(pork chop, steamed beef, turkey breast, breaded mushroom and cheese, French fries, steamed rice, “green” garnish)

1650 Ft

/ 3280 Ft

”Bem apó” kedvence(sertéskaraj gombával-zöldborsóval töltve, vegyes köret)

Schweinebraten mit Pilze, grün Bohnen gemischte Garnierung “Ankel Bem” Art / Favourite dish of grandad Bem(pork chop filled with mushroom and green peas, mixed garnish)

1 590 Ft

Csülök, ahogy a Főnök szereti(apróra vágott csülök, v.hagyma, gomba, lecsó, vegyes zöldség, pitított burgonya)

Schweinenstelze klein schneiden mit Zwibel, Pilze, Gemüse und Pommest Frites “ungarische Art vie Chefgern essen” / Ham hock as the boss likes it(ham hock chopped into small pieces with onion, mushroom, mixed vegetables, fried potatoes)

1 890 Ft

Csülök “Pékné” módra(1 ill. 2 személyre) /

Schweinenstelze noch “Pékné” Art(1 oder 2 Person) / Ham hock a la “Pékné”(1 of 2 person)

1590 Ft

/ 3150 Ft

Patisszon, padlizsán, rebarbara, kelbimbó párolva zaftosan, magyarosan hagymával, natúr tonhallal(szezonális)

Patisson, Aubergine, Rhabarber, Kohlsprosse Ungarische Art und natur Tunfisch(Saisoncharakter) / Steamed patisson, egg-plant, pieplant, brussels sprout a la Hungarian style with tuna( season character)

1690 Ft

KÉSZÉTELEK

FERTIGGERICHTE / ALREADY PREPARED

Borjúpaprikás galuskával

Kalbgulasch mit ungarische Art / Fricassee of veal with dumplings

1 590 Ft

Borjúpörkölt galuskával

Kalbgulasch mit Nudel / Thick fricassee of veal with dumplings

1 550 Ft

Marhapörkölt tarhonyával

Rindgulasch mit Eiergraupen / Beef stew with mini paste

1 290 Ft

Pacalpörkölt sós burgonyával

Gekröse mit Kartoffeln / Special tripe with potatoes

1 190 Ft

Birkapörkölt sós burgonyával

Schafgulasch mit Kartoffeln / Sheep stew with potatoes

1 980 Ft

Sertéspörkölt csőtésztával

Schweinegulasch mit Nudel / Pork casserole with dumplings

950 Ft

Zúzapörkölt csőtésztával

Muskelmagengulasch mit Nudel / Gizzard casserole with macaroni

790 Ft

Paprikás krumpli(idény jelleggel)

Kartoffel mit “ungarische Art” (Saisoncharakter)/ Potato stewed with paprika( season character)

890 Ft

Magyaros csirkemáj burgonyával vagy rizzsel

Hühnerleber mit Salzkartofel “ungarische Art” / Hungarian chicken livers with potatoes

850 Ft

Pirított sertésmáj sós burgonyával

Schweineleber mit Kartoffeln “ungarische Art” / Fried pork liver with boiled potato

850 Ft

FRISSENSÜLTEK

FRISCHGEBRATENE GERICHT / FRESHLY MADE

Sertéshúsból készült ételek

Schweingerichte / Pork dishes

Brassói aprópecsenye hasábburgonyával

Schweinbraten “Brasso” Art mit Pommes Frites / Special pork stew with French fries

1 190 Ft

Magyaros szűzérmék hasábburgonyával

Ungarische Schweinefilet mit Pommes Frites / Hunagrian pork filet with French fries

1 290 Ft

Bakonyi sertésborda galuskával

Schweinebraten in “Bakonyi” Art mit Nockerl / Pork chop a la Bakony with dumpligs

1 190 Ft

Gombás sertésborda vegyes körettel

Gebratenes Schweineflesch mit Pilzen und gemische Garnierung / Pörk chop wit mushrooms and mixed garnish

1 390 Ft

Milánói sertésborda

Schweinebraten mit “Mailand” Makkaroni / Pork chop ala Milan

1 390 Ft

Milánói makaróni

Spaghetti auf Mailander Art / Makaroni a la Milan

860 Ft

Sertésjava Holstein módra hasábburgonyával

Schweinebraten in “Holstein” Art mit kartoffeln / Pork chop a la Holstein with French fries

1 390 Ft

Cigánypecsenye hasábburgonyával

Zigeunerbraten mit Pommes Frites / Pork medallion Gipsy style with French fries

1 390 Ft

Sertésflekken vegyeskörettel

Schweinflecken mit gemischer Garnierung / Spicy rosated pork chop with mixed garnish

1 190 Ft

Natúr sertésborda hasábburgonyával

Natur Schweinebraten mit Kartoffeln / Natur roasted pork with French fries

1 190 Ft

Párizsi sertésborda hasábburgonyával

Schweinebraten “Prisienne” mit Kartoffeln / Breaded pork chop a la Paris with French fries

1 390 Ft

Rántott sertésborda hasábburgonyával

Schnitzel mit Kartoffeln / Pork chop fried in breadcrums with French fries

1 390 Ft

Fokhagymás sertésborda rántva hasábburgonyával

Schweinebraten mit Knoblauch und Kartoffeln / Breaded pork chop with garlic and French fries

1 390 Ft

Velovel töltött sertésborda hasábburgonyával

Schweinebraten mit Hirn und Kartoffeln / Pork chop filled with marrow and French fries

1 490 Ft

Sajttal töltött sertésborda rántva hasábburgonyával

Schweinebraten mit Käse und Kartoffeln / Breaded pork chop filled with cheese and French fries

1 590 Ft

Sajttal sonkával töltött sertésborda rántva hasábburgonyával

Gegratenes Schweinebraten gefüllt mit Schinken ,Käse und Kartoffeln / Breaded pork chop filled with cheese, ham and French fries

1 690 Ft

Rántott sertésmáj hasábburgonyával

Schweineleber mit Kartoffeln / Breaded liver with French fries

990 Ft

Lyoni sertésmáj hasábburgonyával

Schweineleber “Lyon Art” mit Kartoffeln / Liver a la Lyon with French fries

990 Ft

Borjúhúsból készült ételek

Kalbfleischgerichte / Veal dishes

Paprikás borjúszelet galuskával

Kalbfleisch filet mit “ungarische Art” und Nudel / Veal cutlet with dumplings

1 590 Ft

Tejfölös gombás borjúszelet galuskával

Kalbfleisch filet mit Pilz suse Sahne und Nudel / Veal cutlet with mushroom and sour cream and dumplings

1 690 Ft

Borjú bécsi hasábburgonyával

Kalbsbraten in “Wiener” Art mit Pommes Friest / Veal by ‘Wien” style with French fries

1 690 Ft

Borjúláb rántva hasábburgonyával, tartár

Kalbfleisch mit Pommes Friest und Tartar / Breaded calf’s foot with French fries and tartar sauce

1 650 Ft

Borjúpaprikás galuskával

Kalbgulasch mit “ungarische Art” und Nudel / Fricassee of veal with dumplings

1 590 Ft

Borjúpörkölt galuskával

Kalbgulasch mit Nudel / Thick fricassee of veal with dumplings

1 550 Ft

Marhahúsból készült ételek

Rindfleischgerichte / Beef dishes

Hagymás rostélyos hasábburgonyával

Rindfleisch und Zwibel Rost gebraten mit Kartoffeln / Roasted beef with fried onion and French fries

1 790 Ft

Gombás rostélyos hasábburgonyával

Rindfleisch und Pilz Rost gebraten mit Kartoffeln / Roasted beef with mushroom and French fries

1 990 Ft

Tejfölös gombás rostélyos galuskával

Rindfleisch mit Pilz und Nudel in Rost gebraten / Roasted beef with sour cream and mushroom and dumplings

1 950 Ft

Marhapörkölt tarhonyával

Rindgulasch mit Eiergraupen / Beef stew with mini paste

1 290 Ft

Szárnyashúsból készült ételek

Geflügel / Poultry dishes

Roston csirkecomb vajas kukoricával

Hühnerschenkel auf dem Rost gebraten mit Buttermais / Roast chicken done in special butter corn

1 050 Ft

Rántott csirkecomb körettel

Hühnerschenkel mit Garnierung / Breaded chicken leg with mixed garnish

1 050 Ft

Libamáj Lyoni módra hasábburgonyával

Ganzleber in Rost gebraten mit Pommes Frites / Roasted goose liver with French fries

3 890 Ft

Libamáj roston hasábburgonyával

Ganzleber “Lyon Art” mit Pommes Frites / Goose liver a la Lyon with French fries

3 990 Ft

Libamáj rántva vegyes körettel

Ganzleber mit gemischte Garnierung / Goose liver with mixed garnish

3 990 Ft

Kímélő pulykamell francia körettel

Trurhahnfilet mit Französischer Garnierung” / Turkey breast with “French garnish”

1 490 Ft

Rántott pulykamell hasábburgonyával

Trurhahnfilet mit Pommes Frites / Breaded turkey breast with French fries

1 450 Ft

Sajttal-sonkával töltött pulykamell hasábburgonyával

Trurhahnfilet mit Käse, Schinken und Pommes Frites / Turkey breast filled with cheese, ham and French fries

1 690 Ft

Kijevi pulykamell, burgonyakrokett

Trurhahnfilet “Kijev Art” mit Kartoffelkrokette / Turkey breast a la Kijev with potato croquette

1690 Ft

HALÉTELEK

FISCHGERICHTE / FISH DISHES

Harcsaszeletek rántva hasábburgonyával

Welsbraten mit Pommes Frites / Fried sheat- fish slices with French fries

1 990 Ft

Ponty szeletek rántva hasábburgonyával

Karpfenbraten mit Pommes Frites / Breaded carp with French fries

1 390 Ft

Pontyszeletek roston vajas burgonyával

Fisch auf dem Rost gebraten mit Butterkartoffeln / Roast carp with buttered potatoes

1 290 Ft

Hekk hal roston(köret nélkül) 1 dkg.

Seehecht Fisch auf dem Rost gebraten 10 g(ohne Garnierung) / Roas hake fish 10 g(without garnish)

55 Ft

Pisztráng roston(köret nélül) 1 dkg.

Foreelle auf dem Rost gebraten 10 g(ohne Garnierung) / Poached trout 10 g(without garnish)

85 Ft

FÖZELÉKEK

GEMÜSE / VEGETABLE DISHES

Egész adag

(bab, lencse, burgonya, tök, borsó)(feltét nélkül)

Bohne, Linse, Kartoffel, Kürbis, Erbse(ohne Auflage) / Bean, lentil, potato, vegetable marrow, green peas(without slice of meat)

650 Ft

Fél adag

(feltét nélkül)

1/2 Porzion(ohne Auflage) / Half portion (without slice of meat)

330 Ft

FELTÉTEK

AUFLAGE

Sült virsli (1 pár)

Würstchen zwei stück / Vieanna sausage (2 pcs)

690 Ft

Sült virsli (1 db)

Würstchen ein stück / Vieanna sausage (1 pcs)

350 Ft

Sertéspörkölt 0,5 adag

Schweinegulasch 0,5 Portion / Pork casserole 0,5 portion

350 Ft

Sült oldalas 0,5 adag

Würstchen Rippenfleisch 0,5 Portion / Rib-roast 0,5 portion

450 Ft

Natúr szelet 1 db

Natur Schweinebraten 1 Stück / Collop of pork (1 pc)

450 Ft

KÖRETEK

GARNIERUNGEN / GARNISHES

Hasábburgonya

Pommes Frites / French fries

390 Ft

Burgonyakrokett

Kroketten / Potatoes croquette

450 Ft

Burgonyapüré

Kartoffelpüree / Smashed potato

350 Ft

Sós burgonya

Gekkochte Kartoffeln / Boiled potatoes

320 Ft

Párolt rizs

Reis / Steamed rice

320 Ft

Köret tészta

Nudeln / Pasta

320 Ft

Francia köret

Französischer Garnierung / French garnish

420 Ft

MÁRTÁSOK

SOSSES / SAUCES

Tartár mártás

Tartar Sosse / Tartare sauce

190 Ft

Ketchup

100 Ft

SALÁTÁK

SALATE / SALADS

Vegyes vágott

Schnitt gemischt / Mixed pickles

350 Ft

Káposzta saláta

Kohlsalat / Cabbage salad

320 Ft

Csemege uborka

Eissiggurken / Pickled cucumber

390 Ft

Ecetes paprika

Essigpaprika / Pickled paprika

400 Ft

Céklasaláta

Rot Rüben / Beetroot salad

390 Ft

Uborkasaláta (idény jelleggel)

Gurkensalat / Cucumber salad

400 Ft

Tejfölös uborkasaláta (idény jelleggel)

Gurkensalat mit Sauersane/ Cucumber salad with sour cream

460 Ft

Fejes saláta (idény jelleggel)

Kopfsalat / Lettuce

450 Ft

Kovászos uborka (idény jelleggel)

Sauergurken / Leavened cucumber

390 Ft

Vitamin saláta

Vitamin Salat / Vitamin salad

750 Ft

TÉSZTÁK – DESSZERTEK

NUDELN-DESSERT / PASTA-DESSERT

Diós metélt

Nudeln mit Nuss / Macaroni with nuts

590 Ft

Túrós tészta

Topfenfleckerln / Pasta with cottage cheese

690 Ft

Ízes palacsinta 2 db

Palatschinken mit Marmalade(2 stück) / Pancake filled with marmalade(2 pcs)

290 Ft

Diós palacsinta 2 db

Palatschinken gefüllt mit Nuss (2 stück) / Pancake filled with walnut(2 pcs)

390 Ft

Kakaós palacsinta

2 db

Palatschinken gefüllt mit Kakao (2 stück) / Pancake filled with cocoa

390 Ft

Kakaós palacsinta, csokiöntettel 2 db

Palatschinken gefüllt mit Kakao, mit Schokoladensauce(2 stück) / Pancake filled with cocoa, with chocolate sauce(2 pcs)

490 Ft

Kakaós-meggyes palacsinta, csokiöntettel 2 db

Palatschinken gefüllt mit Kakao und Kirsche, mit Schokoladensauce(2 stück) / Pancake filled with cocoa and cherry, with chocolate sauce

590 Ft

Túrós palacsinta 2 db

Palatschinken gefüllt mit Quark (2 stück) / Pancake filled with sweetcottage(2 pcs)

560 Ft

Túrós palacsinta vanília öntettel 2 db

Palatschinken gefüllt mit Quark in Vaniliensauce(2 stück) / Pancake filled with sweetcottage, with vanilia sauce(2 pcs)

590 Ft

Gundel palacsinta

2 db

Gundel-Palatschinken(mit Schokokade und Nüsse)(2 stück) / Gundel pancake(filled with nut-cream, with chocolate)(2 pcs)

590 Ft

Túrós-meggyes palacsinta, vaníliaöntettel 2 db

/ Palatschinken gefüllt mit Quark und Kirsche, in Vaniliensauce(2 stück) / Pancake filled with sweetcottage and cherry, with vanilia sauce(2 pcs)

590 Ft

Somlói galuska

“Somloer” Nudeln mit Sahne / Noodles Somlói style with whipped cream

770 Ft

Gesztenyepüré

Kastanie mit Sahne / Mashed chestnut with whipped cream

690 Ft

Fagyikehely tejszinhabbal

Eisbecher mit Sahne / Cup of ice cream with whipped cream

830 Ft

Meggy, cseresznye kompót

Kirsche, Sauerkirsche Kompot / Cherry, sour cherry compote

350 Ft

Rétes:

meggyes,

meggyes-mákos,

túrós / 1 db

Strudel gefült: mit Sauerkirsche, mit Sauerkirsche und Mohn, mit Quark / Strudel filled: with sour cherry, sour cherry and poppy seed, sweetcottage

350 Ft

Pizza szelet:

sonkás,

gombás,

magyaros

Pizza mit Schinken oder Pilz / Pizza with ham mushroom “Hungarian”

Egész / Ganze / Tote

980 Ft

Fél /

Halb / Half

520 Ft

Negyed / Quart / Quarter 260 Ft

GYEREK MENÜ (1/2 ad.)

KINDER MENÜ(1/2 P.) / CHILD MENU(1/2 p.)

Dinó sült (sattal töltött sertésborda rántva, hasábburgonyával)

Schweinebraten mit Käse und Pommes Frites / Breaded pork chop filled with cheese and French fries

790 Ft

Milánói sertésborda

Schweinebraten mit “Mailand” Makaroni / Pork chop a la Milan

690 Ft

Milánói makaróni

Spaghetti auf Mailander Art / Milan macaroni

430 Ft

MENÜ

MENÜ / MENU

Külön étlap szerint

Speisekarte finden Sie hinten / See the enclosed menu at the back
Fő menü / Kapitalmenü / Capital menu

1 550 Ft

Zóna menü (2/3 adag)

Zonemenü (2/3 Portion ) / Zone menu (2/3 portion )

1 040 Ft

                                      (felnőtt árak)        (gyerek árak, 2/3 adag) 4-14 évig

Teljes panzió:                   3 730.-             2 490.-

Félpanzió:                         2 240.-             1 500.-

Reggeli:                               690.-                460.-

Ebéd:                                1 550.-             1 040.-

Vacsora:                           1 490.-                990.-

Önkiszolgálós menü (csak nyáron):           950.-

Az árváltozás jogát fenntartjuk!

Wir erhalten das Recht auf Änderung is Preis aufrecht! / Prices are subject to change!

Ételeinkből, általában kis adag is rendelhető.

Von jeder Speise kan auch eine kleine Portion bestellt werden. / Every meal can be ordered in small porion.

Kívánságra bármilyen ételt elkészítünk.
Wenn Sie Wünchen extra Essen, machen Wir das fertig. / For your kind request we prepare any kind of meal.

Az ételek árai körettel együtt értendőek !

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK !

GUTEN APPETIT!

GOOD APPETITE!

Letölthető : Itallap és Étlap 2014.06.01-től érvényes